kovalevaЗаведующий производством Ковалева Ирина Павловна —

образование высшее, стаж работы в учреждении 6 лет, руководит работой пищеблока, организует питание воспитанников детского сада

В МБДОУ д/с № 3 «Тополек» организовано 4-х разовое питание детей .

Завтрак с 8.10 до 8.40 (20% от среднесуточной нормы);
Второй завтрак с 10.00 до 10.40 (5% от среднесуточной нормы — фрукты или сок);
Обед с 12.00 до 13.00 (35% от среднесуточной нормы);
Полдник с 15.30 (15% от среднесуточной нормы).

Ужин рекомендуется проводить дома с использованием продуктов, которые не давали в детском саду в течение дня (25% от среднесуточной нормы).

Примерное 10-тидневное меню учитывает рекомендуемые среднесуточные нормы питания детей от 1 до 3 лет и детей от 3 до 7 лет.

Меню на каждый день находится на информационных стендах для родителей в каждой группе, а так же

на информационном стенде у раздаточной, с указанием выхода порций, химического состава, энергетической ценности и витаминизации каждого блюда.

Вопросу организации рационального питания детей в детском саду уделяется особое внимание, что является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

При организации питания воспитатели формируют у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, закладывают основы культуры питания.

Основным принципом питания дошкольников в нашем саду служит максимальное разнообразие пищевых рационов.  В меню включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца,  овощи, фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупы и др. Правильный подбор продуктов – условие необходимое, но недостаточное для рационального питания детей. Наши повара стремятся к тому, чтобы готовые блюда были вкусными, красивыми, ароматными.

Готовая продукция выдается в группы только после снятия пробы ответственным за выполнение санитарно-противоэпидемиологическими мероприятиями и соответствующей записи в журнале оценки готовых блюд. С каждого блюда снимается суточная проба, которая хранится строго в соответствии с нормами СанПиН 2.3/2.4.3592-20.

Все эти принципы организации питания дошкольников учитываются при разработке 10-ти дневного меню и технологических карт каждого блюда. С ежедневным меню, утвержденным заведующим детского сада, все заинтересованные лица могут ознакомится на информационном стенде.

В учреждении создана комиссия Совета по питанию осуществляющая контроль за неукоснительным соблюдением требований к организации питания согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ д/с № 3 «Тополек»

№ ппнаименование организацииюридический адреснаименование продукции
1ООО «Хлеб-Сервис»353460, Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Луначарского, д.6хлебобулочные изделия
2ООО «Маслозавод «Абинский»353320, Краснодарский край, г. Абинск, ул. Комсомольская, д. 166молочная продукция
3ИП Дымочко Евгений Анатольевич353460, Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Суворова, д. 18овощи, фрукты, бакалея, яйца, сахар, рыба, мясо, цыплята-охлажденные
4ООО «Спарта»353460, Краснодарский край, г. Геленджик, Южная промышленная зона, владение 166сок
5ООО «Югора»353960, Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Цемдолина, ул. Промышленная, д.59, офис2рыба

Постановление № 642 от 18.03.2022 года
Постановление администрации муниципального образования город-курорт Геленджик «Об установлении размера платы в день, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком, осваивающим образовательную программу дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях муниципального образования город-курорт Геленджик, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, в 2022 году.

Приказ управления образования об упорядочении родительской платы в 2020 году
Приказ управления образования администрации муниципального образования город-курорт Геленджик «Об упорядочении распределения платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях муниципального образования город-курорт Геленджик» № 373 от 28.07.2020 года.

Уважаемые родители!

Свои вопросы и предложения по организации питания, вы можете написать и отправить по электронной почте: ds3gel@mail.ru с пометкой «Организация питания»

или заполнив Форму обратной связи по ссылке: https://topolekgel.ru/forma-obratnoj-svjazi/